Главная Каталог Хлебопекарные улучшители и разрыхлители ТОСТОВЫЙ - НОВИНКА!

ТОСТОВЫЙ - НОВИНКА!

Заказать

Описание:

Это идеальный улучшитель для приготовления высококачественных хлебобулочных изделий, эффективно подходит для получения вкусного тостового хлеба и нежных булочек для гамбургеров.

Улучшитель позволяет не только снизить затраты на производство, но и значительно улучшить вкусовые качества продукта, разнообразить ассортимент и увеличить срок годности.

Используя улучшитель ДАР ТОСТОВЫЙ вы сможете достичь идеального качества хлебобулочных изделий, которые порадуют не только ваш вкус, но и зрительное восприятие.

Рекомендуемая дозировка 1,0% к массе муки.

Упаковка:

25 кг, мешок бумажный многослойный с вкладышем из полимерных материалов

Срок годности:

12 месяцев

Производитель:

ООО "ТОРГОВЫЙ ДОМ "ДАР"

Заказать

Преимущества:

Увеличение срока хранения до 5 суток

Достижение максимальной белизны мякиша

Создание мелкопористой, тонкостенной и эластичной структуры мякиша

Предотвращение эффекта "крошащегося" мякиша

Значительное улучшение формоустойчивости и объема выпечки

Идеальное заполнение формы для хлеба

Устранение дефекта "талия" у тостового хлеба